ماكدونالدز مصر تناقش مستقبل قطاع الأغذية والمشروبات في مؤتمر إنطلاق

أحمد متوليالأحد 13 سبتمبر 2026

شاركت شركة مانفودز–ماكدونالدز مصر في فعاليات النسخة الرابعة من مؤتمر إنطلاق لريادة الأعمال.

الذي انطلقت فعالياته بمدينة الجونة خلال الفترة من 10 إلى 12 سبتمبر 2026، تحت شعار «البيانات × الابتكار: إعادة تصور مشهد ريادة الأعمال في مصر».

بمشاركة أكثر من 500 من رواد الأعمال والمستثمرين والخبراء وممثلي منظومة ريادة الأعمال.

وتركزت فعاليات المؤتمر على مناقشة تطورات منظومة ريادة الأعمال والاستثمار في مصر.

واستعراض أحدث البيانات حول القطاعات الاقتصادية المختلفة، إلى جانب بحث فرص النمو والابتكار وبناء الشراكات بين مختلف أطراف المنظومة.

وشاركت مانفودز–ماكدونالدز مصر في القمة من خلال إحدى الجلسات المتخصصة التي ناقشت مستقبل قطاع الأغذية والمشروبات.

وفرص الاستثمار والابتكار داخله، ودور الجهات والشركات الداعمة للقطاع في تعزيز نموه ومساهمته في الاقتصاد المصري.

10.3 مليار جنيه مساهمة اقتصادية

وجاءت مشاركة علاء فتحي، المدير العام لشركة مانفودز–ماكدونالدز مصر، ضمن جلسة حملت عنوان «أكبر قطاعات مصر وأقلها جذبًا لرأس المال المخاطر.. فتح فرص التمكين في الأغذية والمشروبات»، والتي ناقشت الفجوة بين الحجم الاقتصادي الكبير لقطاع الأغذية والمشروبات .

وحجم تدفقات رأس المال المخاطر الموجهة إليه، إلى جانب فرص الاستثمار في التكنولوجيا والتحول الرقمي وسلاسل الإمداد.

وشارك في الجلسة إلى جانب علاء فتحي كل من بلال زهران، الرئيس التنفيذي للإيرادات في Foodics.

وعمر فتحي، الشريك المؤسس لشركة Thrive لإدارة المطاعم، وأدار الحوار محمد الشريف، الرئيس التنفيذي لمجموعة Injaz Consulting Group.
وخلال الجلسة، أكد علاء فتحي أن قطاع الأغذية والمشروبات يمثل أحد القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري، لارتباطه بمنظومة واسعة من الأنشطة الاقتصادية.

واستعرض نتائج تقرير Oxford Economics حول الأثر الاقتصادي لمانفودز–ماكدونالدز مصر، والتي أظهرت أن نشاط الشركة ساهم بنحو 10.3 مليار جنيه في الناتج المحلي الإجمالي المصري خلال الفترة من يوليو 2024 إلى يونيو 2025.

بما يعكس امتداد أثر عمليات الشركة عبر سلاسل الإمداد والأنشطة الاقتصادية المرتبطة بها.

وأوضح أن التقرير أظهر كذلك أن كل مليون جنيه من النشاط الاقتصادي المباشر لمانفودز–ماكدونالدز مصر يولد نحو 6.2 مليون جنيه إضافية من النشاط الاقتصادي.

بما يبرز التأثير المضاعف للاستثمار في قطاع الأغذية والمشروبات وقدرته على خلق قيمة اقتصادية تتجاوز حدود النشاط المباشر.

270 وظيفة إضافية لكل 100 وظيفة

وفيما يتعلق بالتوظيف وتنمية رأس المال البشري، أشار علاء فتحي إلى أن أثر القطاع يمتد كذلك إلى خلق فرص العمل بصورة مباشرة وغير مباشرة.

وأوضح أن نتائج التقرير أظهرت أن كل 100 وظيفة تدعمها مانفودز–ماكدونالدز مصر تسهم في دعم نحو 270 وظيفة إضافية في الاقتصاد المصري من خلال سلاسل الإمداد والأنشطة الاقتصادية المرتبطة بها.

كما أشار إلى أهمية الاستثمار المستمر في التدريب وتطوير الكفاءات باعتباره عنصرًا أساسيًا لدعم قدرة قطاع الأغذية والمشروبات على النمو.

التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي لدعم النمو

وتطرق علاء فتحي إلى دور التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي في إعادة تشكيل مستقبل قطاع الأغذية والمشروبات.

كما أوضح أن استخدام التكنولوجيا لم يعد مقتصرًا على تحسين تجربة العملاء، وإنما أصبح جزءًا أساسيًا من تطوير نماذج الأعمال ورفع الكفاءة التشغيلية.

وأشار إلى أن ذلك يتم من خلال تحليل البيانات، وفهم سلوك المستهلك، والأتمتة، ودعم اتخاذ القرارات بصورة أسرع وأكثر دقة.

كما تناول أهمية الخدمات اللوجستية وسلاسل الإمداد باعتبارها من الركائز الرئيسية لقدرة قطاع الأغذية والمشروبات على التوسع.

خاصة في ظل تغير توقعات المستهلكين واتساع نطاق العمليات.

وأكد أن تطوير سلاسل إمداد أكثر كفاءة ومرونة، مدعومة بالتكنولوجيا والذكاء الاصطناعي، يتيح للشركات تحسين العمليات والاستجابة بصورة أسرع لمتغيرات السوق.

وتأتي مشاركة مانفودز–ماكدونالدز مصر في مؤتمر إنطلاق في إطار حرص الشركة على المشاركة في الحوارات التي تجمع مجتمع الأعمال والمستثمرين ورواد الأعمال.

وتسليط الضوء على دور قطاع الأغذية والمشروبات في الاقتصاد المصري، إلى جانب استعراض فرص النمو والاستثمار في منظومة القطاع وما يرتبط بها من تكنولوجيا ولوجستيات ورأس مال بشري