اتحاد الدواجن : انخفاض أسعار البيض والفراخ بسبب تراجع الطلب بعد رمضان

hona misr ، آية أحمدالخميس 26 مارس 2026

شهدت أسعار الدواجن وبيض المائدة في الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة

وذلك مع زيادة حجم الإنتاج وتراجع الطلب بعد انتهاء ذروة الاستهلاك في رمضان

ويأتى وفقا ما أكده ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن.

تراجع واضح

أوضح الزيني أن سوق الدواجن في مصر مرن للغاية، حيث تتأثر الأسعار مباشرة بالعرض والطلب.

وأشار إلى أن الإنتاج زاد بنحو 25%، ما ساهم في توفير كميات أكبر في الأسواق

وذلك بالتزامن مع تراجع الضغط الاستهلاكي بعد موسم رمضان

الذي يشهد عادةً ارتفاعًا كبيرًا في الطلب على الدواجن. التوازن الجديد

هذا التوازن بين العرض والطلب انعكس سريعًا على الأسعار

حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 78 جنيهًا، ما يعكس استقرار السوق بعد فترة من التقلبات.

الاكتفاء الذاتي

أكد الزيني أن قطاع الدواجن في مصر تمكن من تحقيق اكتفاء ذاتي نسبي، مما يمنحه قدرة أكبر على مواجهة التحديات الإقليمية والدولية، خاصة في ظل الأزمات الاقتصادية واضطرابات سلاسل الإمداد.

تأثير على المستهلك

يشير هذا التراجع في الأسعار إلى تحسن نسبي في السوق، ما قد يعود بالفائدة على المستهلكين خلال الفترة المقبلة، مع استمرار مراقبة تطورات الإنتاج وحجم الطلب.