الهيئة القومية لسلامة الغذاء: تصدير 4595 رسالة غذائية

عمر عبدالعزيزالأحد 1 ديسمبر 2024

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي، الذي تضمن عدة أنشطة هامة في مجالات الفحص، التفتيش، والتصدير،

بالإضافة إلى حملات الرقابة على المنشآت الغذائية. إليكم أبرز ما ورد في التقرير:

أنشطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء

الرقابة على محطات ومراكز التعبئة: تم تنفيذ 34 زيارة فحص وتفتيش، وإصدار 1053 إذن تصدير لحاصلات زراعية من 783 شركة مصدرة.
كما سجلت الصادرات الغذائية: بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 4595 رسالة بنحو 173 ألف طن من 1490 شركة مصدرة، مع تنوع الأصناف بين الخضروات والفواكه والمنتجات الغذائية.
أبرز الخضروات المصدرة: البطاطا الحلوة (11 ألف طن)، الفاصوليا (8 آلاف طن)، والبصل (7500 طن).
كما أبرز الفواكه المصدرة: الموالح (18 ألف طن)، الفراولة (5 آلاف طن)، التمور (4500 طن).
الدول المستوردة: تصدرت السودان، السعودية، ليبيا وتركيا قائمة الدول المستقبلة للصادرات المصرية.
ميناء القاهرة: تصدر ميناء مطار القاهرة المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بـ 875 رسالة.

الواردات الغذائية

الرسائل الغذائية الواردة: 1870 رسالة بنحو 310 ألف طن من 870 شركة مستوردة.
كما أبرز الدول المصدرة: روسيا، أوكرانيا، أمريكا، وأستراليا تصدرت قائمة الدول المصدرة.
ميناء الإسكندرية: تصدر ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة بـ 580 رسالة.

الرقابة على المنشآت الغذائية

كما أنشطة الإدارة العامة للرقابة: تم تنفيذ 53 مأمورية رقابية على منشآت السلاسل التجارية، 16 مأمورية على مخازن الأغذية، 12 مأمورية على مراكز تجميع الألبان، و 64 زيارة رقابية للمنشآت السياحية.
التراخيص: تم تسجيل 863 منشأة غذائية، وإجراء 531 معاينة، مع استيفاء 404 منشآت لاشتراطات الهيئة.

حملات التفتيش في الأسواق

الغربية: تم تنفيذ 30 حملة تفتيشية على 220 منشأة غذائية، مما أسفر عن ضبط 1 طن مخللات و300 كجم من الرنجة غير صالحة للاستهلاك.
دمياط: 6 حملات تفتيشية على 49 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام مواد غذائية منتهية الصلاحية.
سوهاج: تم تنفيذ عدة حملات تفتيشية أسفرت عن إعدام 400 عبوة من منتجات غذائية منتهية الصلاحية.
الدقهلية: 20 حملة تفتيشية على 117 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام 2.5 طن من مصنعات اللحوم والدقيق غير الصالح للاستهلاك.

المجازر

كما تم إجراء 14 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن والنعام، إلى جانب 59 زيارة متابعة على مصانع الأمعاء، وتم إصدار 29 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي.

حملات الرقابة على المخازن

كما تم تنفيذ حملات رقابية على مخازن الأغذية في محافظات متعددة مثل القليوبية، سوهاج، الدقهلية، المنوفية، البحيرة، وغيرها.

التوجهات المستقبلية

تستمر الهيئة في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية لضمان سلامة المنتجات المعروضة وحماية صحة المستهلكين.
هذا التقرير يعكس الجهود المتواصلة من الهيئة في ضبط جودة وسلامة الغذاء في الأسواق المحلية والعالمية.