تحديات تواجه العالم في توفير الأمن الغذائي
قال حازم المنوفي عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية أن الأمن الغذائي يعتبر قضية مهمة تواجهها العديد من الدول.
كما أضاف إلي أنه يجب توافر الغذاء الآمن والمستدام لجميع الأفراد في المجتمع.
وأوضح أن من أبرز التحديات المتعلقة بالأمن الغذائي، هي زيادة السكان حيث يتزايد عدد السكان العالمي بشكل سريع.
مما يزيد الضغط على موارد الغذاء، و أيضا التغيرات المناخية التي يشهدها العالم أثرت.
حيث أوضح أن التغيرات المناخية تؤثر على الإنتاج الزراعي وتقلص مساحات الأراضي الصالحة للزراعة.
بالإضافة لنقص المياه، حيث يعاني العديد من الدول من نقص المياه العذبة المتاحة للري الزراعي وتدهور التربة.
كما أن هناك دول تعاني من الفقر وعدم المساواة، وعدم التمكن من الوصول إلى الغذاء الكافي.
ولفت إلى الحلول الممكنة وهي تكمن في التنمية الزراعية المستدامة.
بالإضافة إلي تعزيز الممارسات الزراعية المستدامة التي تحسن إنتاجية المحاصيل وتحافظ على التنوع البيولوجي وتحمي التربة والمياه.
هذا بالإضافة إلى تعزيز وجود التكنولوجيا ضمن آليات هذا العمل.
كما أكد المنوفي أن تشكيل اللجنة الوطنية لنظم الغذاء والتغذية، يساعد في إقامة نظام وطني مستدام لنظم الغذاء والتغذية.
وذلك من أجل الوصول إلى مستويات أفضل للتغذية ومؤشرات أفضل للأمن الغذائي بحلول عام 2030.
وأوضح أن مضاعفة الإنتاجية الزراعية والدخل من صغار منتجي الأغذية ضمان استدامة نظم الإنتاج الغذائي.
كما اضاف إلى أن زيادة الاستثمار في الزراعة يؤدي إلى توافر السلع خاصة الاستراتيجية مثل السكر والأرز والثروة الحيوانية والداجنة،
و قد أضاف أن تصحيح ومنع القيود والتشوهات التجارية في الأسواق الزراعية والتجارية تدعم منظومة الأمن الغذائي.
وقال إن تحقيق الأمن الغذائي يكون من خلال التنسيق بين جميع الوزارات والجهات الحكومية.
واشار إلي الاستعانة بخبرات الجهات غير الحكومية والمنظمات الدولية ذات الصلة.
وذلك لوضع استراتيجيات وخطط عمل غذائية تلتزم بها الجهات المعنية على مستوى الدولة.
من أجل تحويل نظم الغذاء ومتابعة وتقييم التقدم المحرز وتقديم المشورة لحل التحديات التي قد تطرأ.
مواضيع متعلقة
- أسعار المانجو في الأسواق.. فرصة للتخزين
- موعد إجازة ثورة 23 يوليو للعاملين في القطاع الخاص
- أوروجواي يفوز على البرازيل ويتأهل إلى نصف النهائي لبطولة كوبا أمريكا
- حريق العتبة.. الصحة تكشف مفاجأة بشأن الضحايا
