بالتزامن مع احتفالات شم النسيم .. تعرف على الرنجة الاغلى عالميا

يتهاتف المصريون على شراء  الرنجة والفسيخ تزامناً مع إقتراب شم النسيم، باعتبارهما من أهم الطقوس فى هذه اليوم

وتزايدت معدلات البحث عن سعر أغلى رنجة بالعالم ، حيث نرصدفى التقرير التالى وفقاً لموقع iamexpat أغلى سعر رنجه فيما يلى:

 أغلى برميل سمك رنجة هولندى

سجل موقع iamexpat بيع أول برميل من سمك الرنجة هولندى  عام 2022 بسعر قياسي بلغ 113500 يورو، خلال مزاد علني لصالح الأعمال الخيرية فى هولندا.

يوم العلم بهولندا

وتحتفل هواندا بيوم العلم أو “فلاغتيسداغ” فى شهر يونيو من كل عام حيث يباع أول برميل من “هولاندس نيوي” والذى يعتبر ألذ وأشهر أنواع هذا الطبق الهولندي التقليدي.

جمعية خبراء الأسماك الهولنديين

واشترت جمعية خبراء الأسماك الهولنديين برميل الرنجة بمبلغ ضخم قدره 113,500 يورو

وهو مبلغ يفوق بكثير ما جُمع عام 2019 والذي بلغ 95,500 يورو للأعمال الخيرية.

وسيتم التبرع بعائدات هذا العام لمؤسسة “أمنية الإسعاف الهولندية”.

نسبة الدهون بأغلى برميل رنجة 

وقالت لجنة التحكيم في ذلك الوقت إن عام 2022 كان عامًا لـ”سمك الرنجة الجميل كامل الدسم”

والذى يحتوى على نسبة دهون بلغت 22% بدلًا من المتوسط البالغ 19%

ويعني ذلك أن سمكة الرنجة هذا العام ألذ وأكثر دسمًا من المعتاد

حيث أوضح عالم الأغذية جيدو كامبس قائلاً، “كلما زاد حجم سمك الرنجة، زادت قوة نكهته”.

ومع اقتراب احتفالات شم النسيم، يتزايد الإقبال على تناول الرنجة والفسيخ باعتبارهما من أبرز الطقوس المرتبطة بهذه المناسبة في مصر. وبينما تتنوع الأسعار محليًا وفقًا للجودة ومصدر الإنتاج

وتكشف الأسواق العالمية عن وجود أنواع فاخرة من الرنجة تُباع بأسعار مرتفعة للغاية، نتيجة طرق تجهيز خاصة أو ندرة المنتج.

وتعد هذه الأنواع من الأغذية المميزة التي تستهدف فئات محددة من المستهلكين حول العالم

وهو ما يجعلها محط اهتمام وتساؤل مع كل موسم، خاصة في ظل المقارنات التي يعقدها المواطنون بين الأسعار المحلية والعالمية خلال موسم شم النسيم.

مواضيع متعلقة

• شيخ الأزهر يهنىء البابا تواضروس بمناسبة عيد القيامة المجيد
• مواعيد جديدة لغلق المحلات والمقاهي.. القرار لا يسرى حتى نهاية أبريل
• بالصور البابا تواضروس …يرأس قداس أحد الشعانين بـ«كاتدرائية الإسكندرية»
• السيسي: تحسين الأداء الاقتصادي ضرورة لرفع جودة حياة المواطنين