هاني برزي: ارتفاع أسعار الزيوت 500% وتكاليف التعبئة والتغليف 400%
كشف المهندس هاني برزي، رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة إيديتا للصناعات الغذائية، عن زيادة كبيرة في أسعار الزيوت وتكاليف التعبئة والتغليف.
وأكد أن هذه الزيادة جعلت من الصعوبة البالغة استقرار أسعار المنتجات بدون ارتفاعات.
جاء ذلك خلال كلمته بجلسة “إدارة التضخم” بالمؤتمر الاقتصادي السنوي السادس لـ”حابي”.
والذي جاء تحت عنوان “الإصلاح المرن .. عبور هادئ لتحديات الاقتصاد”.
وأعلن “برزي” ارتفاع أسعار الزيوت بأكثر من 500%.
كما كشف أن الزيادة في تكاليف التعبئة والتغليف تجاوزت 400%.
وأوضح أن أالقطاع الصناعي في مصر يواجه تحديات كبيرة نتيجة للتضخم.
حيث شهد القطاع زيادات هائلة في تكاليف الإنتاج منذ عام 2015.
كما ارتبط التضخم بشكل أساسي بارتفاع تكاليف الإنتاج.
وذلك نتيجة لتقلبات سعر العملة، وليس بسبب زيادة الاستهلاك.
حيث واجه القطاع صدمات متتالية، أبرزها تحرير سعر الصرف وارتفاع معدلات التضخم.
كما سجلت مستويات غير مسبوقة نتيجة اضطرابات سلاسل الإمداد العالمية.
وأوضح “برزي” أن الموقع الجغرافي لمصر، يجعلها عرضة للتأثر السريع بالأزمات الإقليمية.
الأمر الذي يزيد من الضغوط على تكاليف إنتاج الغذاء.
كما أن أكثر من 80% من مدخلات الإنتاج في قطاع الأغذية يتم تصنيعها محلياً.
إلا أن هذه المدخلات تحتوي على مكونات مستوردة تتأثر بتقلبات أسعار الدولار.
وشدد علي ضرورة زيادة الاعتماد على المواد الخام المحلية.
بالإضافة إلى تعزيز الإنتاج المحلي كأداة فعالة لمواجهة تحديات الاقتصاد.
إلى جانب استمرار العمل على توفير منتجات ذات جودة عالية بأسعار تناسب مختلف شرائح المستهلكين.
هاني برزي: إنفاق 40% من دخل الأسرة على الغذاء
وأشار “برزي” إلى أن قطاع الصناعات الغذائية ساهم بأكثر من 10 مليارات دولار في صادرات مصر غير البترولية خلال عام 2023.
الأمر الذي يمثل أكثر من 22% من إجمالي تلك الصادرات.
حيث إن القطاع يعد ركيزة أساسية للاقتصاد المصري، لما يشمله من التصنيع الغذائي والحاصلات الزراعية.
كما يحمل القطاع مسؤولية اجتماعية كبيرة لتجنب رفع الأسعار بشكل مبالغ فيه، بما يحافظ على استقرار معيشة الأسر.
حبث إن أكثر من 40% من دخل الأسر المصرية يتم إنفاقه فق على الغذاء.
كما أن استمرار نمو القطاع يعتمد على تبني حلول مرنة تحقق التوازن بين التكاليف المتزايدة واستقرار أسعار المنتجات.
وأشار إلى أن الصناعات الغذائية تمكنت خلال العقود الثلاثة الماضية من تحقيق طفرة كبيرة.
حيث وفرت بدائل محلية عالية الجودة للمنتجات المستوردة.
وهو ما ساهم في دعم الاقتصاد الوطني وتخفيف الضغط على العملة الصعبة.
مواضيع متعلقة
- صباح.. رحلة فنية خالدة بعد ذكرى رحيلها الـ10
- هواوي كلاود تشعل ثورة جديدة في الحوسبة السحابية بمصر بإطلاقها حلها السحابي Flexus
- سلاف فواخرجي تدافع عن نظام بشار الأسد
- اهتمام رونالدو باعتناق الدين الإسلامي.. حقيقة أم شائعة
