أفضل أطعمة لتحسين المناعة ومواجهة الإنفلونزا
حددت بسمة حمدي، استشاري التغذية العلاجية، أفضل أطعمة لتحسين المناعة ومواجهة الإنفلونزا.
وقالت إن انتشار الفيروسات ونزلات البرد خلال فصل الشتاء يتطلب التركيز على تقوية الجهاز المناعي.
وذلك باعتباره خط الدفاع الأول عن الجسم.
كما أوضحت أن الوقاية تعتمد بشكل أساسي على عنصرين لا غنى عنهما هما التغذية السليمة والراحة الجيدة.
وذلك دون الحاجة إلى تغيير جذري في أسلوب الحياة أو اتباع أنظمة غذائية قد تؤدي إلى زيادة الوزن.
جاء ذلك خلال خلال مداخلة هاتفية في برنامج “صباح جديد”، الذي يعرض على شاشة “القاهرة الإخبارية”.
وأكدت أن البروتين يعد عنصرًا أساسيًا في بناء الأجسام المناعية.
وذلك سواء البروتين الحيواني الموجود في اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان، أو البروتين النباتي المتوافر في البقوليات مثل الفول والحمص.
كما أشارت إلى أهمية فيتامين «سي» في دعم المناعة، والمتوافر في البرتقال والجوافة والكيوي والبروكلي.
إلى جانب عنصر الزنك الذي يدخل في تكوين خلايا «T cells» المسؤولة عن الدفاع الأول ضد الفيروسات، ويتوافر في اللحوم الحمراء والكبدة والدواجن والبقوليات والمكسرات.
وأكدت استشاري التغذية العلاجية أن مضادات الأكسدة تلعب دورًا مهمًا في مقاومة الالتهابات، وهي موجودة في التوت والخضروات ومعظم أنواع الفاكهة.
كما شددت في الوقت نفسه على أهمية شرب كميات كافية من المياه. وعن الفرق بين فيتامين «سي» من الفاكهة أو الأقراص الفوارة،
أوضحت أن الجسم يستفيد من الفيتامين في الحالتين، لكن الحصول عليه من الفاكهة الطازجة يكون أفضل لاحتوائها أيضًا على الألياف والمعادن وعناصر غذائية أخرى تدعم الصحة العامة وتعزز كفاءة الجهاز المناعي.
مواضيع متعلقة
- “رامي عياش” يروي قصة أغنية فشل 8 سنوات في تسجيلها بسبب بكائه
- سعر الدولار الامريكي اليوم مقابل الجنيه المصري
- انتخابات مجلس النواب 2025.. اعرف لجنتك بالرقم القومي
- توقعات حركة البورصة وسر تراجع سهم التجاري الدولي
